Ακούμε όλο και περισσότερο εκφράσεις του τύπου τα μακαρόνια και το ψωμί με παχαίνουν, τα φασόλια ή οι φακές έχουν λιγότερες θερμίδες ; και δεν τρώω παντζάρια γιατί έχουν ζάχαρη. Στις παραπάνω απορίες- απόψεις έχουμε να απαντήσουμε ότι στα...

Αν η σωστή διατροφή μπορεί να φαντάζει σαν  μια μεγάλη αμπαρωμένη πόρτα για πολλά παιδιά τότε το «Φράουλες, βατόμουρα και τρεις σταγόνες μέλι» είναι ένα μαγικό κλειδί που μπορούν να τους χαρίσουν οι γονείς για να περάσουν στη Χώρα της Ροδαλής...

Τα τελευταία χρόνια οι λέξεις Βουλιμία και Νευρική Ανορεξία έχουν μπει στο λεξιλόγιο μας αλλά χωρίς ίσως να τις έχουμε ακριβώς αποσαφηνίσει στο μυαλό μας  τι ακριβώς σημαίνουν.  Αφορμή για τις παρακάτω σειρές που θα διαβάσετε είναι το...

16 Οκτώβρη 2012 Η Παγκόσμια  ημέρα επισιτισμού έχει να κάνει με τις διαφορές που υπάρχουν στις κοινωνίες στον τομέα της τροφής και σίτισης. Αυτοί την ημέρα το μυαλό μας πρέπει να πάει σε κάποιους λαούς που παλεύουν για την επιβίωση γιατί δεν...

Σύμβουλοι Ευεξίας& Καταναλωτής Οκτώβριος 2012 Επιμέλεια: ΈνωσηΔιαιτολόγων-ΔιατροφολόγωνΕλλάδας (ΕΔΔΕ) Τελευταία πληθαίνουν κρούσματα παραπληροφόρησης του κοινού από άτομα που παρουσιάζονται σαν σύμβουλοι ευεξίας ή σύμβουλοι διατροφής ή...

Θυμάμαι κάποτε που ήμουνα μικρός και άκουγα την λέξη λιτότητα και σφίγγω το ζωνάρι και δεν καταλάβαινα και πολλά. Ένα χαμόγελο από τους γονείς μου, ένα ρούχο για δώρο ή ένα ζευγάρι αθλητικά παπούτσια (δεν ήταν η εταιρία τότε το ζητούμενο)...